モチピザ🍕作りました... 2021.01.27
１月ももう少しで終わり・・・。
１月の１１日は鏡開きで御供えモチを下げ申しました
１月末までにはあんこ餅、ノリ餅、きな粉餅にして
のし餅の方は食べてしまいました
美味しかったです❣️
御供え餅がなかなか食べられない？
御供えの型に入ってる餅、雪だるまを上からぎゅと
つぶしたような形で、食べやすい大きさに切るには
至難ののわざ！
そこで、その餅を「ピザ」にする事にしました。
ちょっと細長くランダムに切って、フライパンにオリーブオ
イルをいれ火にかける。
こんな感じ、ちょっとすきまがあった方が火が
通った時いい感じです。
モチの底に火が通ったら、ひっくり返してまた底に火を通
す、この時あんまり強火にすると焦げ目がつくので
要注意❗️
モチよりちょっと大きめのアルミホイルを用意して
モチをのせる。
モチの上にピザソースをぬって🍕
とけるチーズをのせて❗️
あらみじんに切った、玉ねぎのせて❗️
ベーコンのせて❗️
我が家の今、一押しの中玉トマト🍅の輪切りをのせて
中玉トマト🍅の上と下はザク切りにして、まんなかに
おいて❗️
オーブントースターでチーズがとけて、ちょっと焦げ目
がつくまで焼く‼️
できあがりがこれ❣️
中玉トマト🍅に火が通るとおいしいんだわ❤️
こころはイタリア人🇮🇹‼️
材料 ・モチ・ピザソース・とけるチーズ・玉ねぎ少し
ベーコン・中玉トマト・オリーブオイル
子ども達も大好き💕もちろん大人も❤️
かんたんピザ🍕おためしあれ‼️
