あったかごはんシリーズⅡ2018.02.08
毎日ゞ 雪、日常生活にむけて家の周りの除雪
畑・ハウスまでの除雪
ハウスの中にはトマト、イチゴ、その他の野菜が入ってて、
灯油が切れたら中の作物はアウト!
生きられない・・・・・・
この前のテレビに、給油のトラックが大雪のためハウスまで行けず
中の作物が凍って、ダメになったのが流れた・・・・お そ ろ し い・・・
そんな事にならないように・・・・・・除雪、除雪。
といっても、私がするわけではなくて、、、
社長と大久保君がトラクターでがんばってます。
今回はそんな日のお昼です!
~ 我家のあったかうどん ~
同じようだけど、ちょっと違う
我家では生たまご派と、半熟たまご派と、固たまご派がいる。
生たまごは、うどんをよそったら
卵を割り入れれば良◎
⇖ 生たまごうどん
半熟たまごと固たまごは、汁の中に入れて程良い硬さまで待ち、
お好みの固さになってから盛る。
⇖ 半熟たまごうどん
あと、とろろを入れて油揚げ、ネギ、のり、
あ、今日はかまぼこなかった……かまぼこ無!
とろろを作ったので長芋残りも全部皮をむいて
半月切りにして、みそで和えて、簡単みそ和え
我家のミディトマトをそえて、
あったか、ツルツル、ふわふわ、トロトロ、みそ和えサクゞ
美味しい、ごちそうさま!!