「おかみさん？」

 

 

大久保くんが我家に来た時、私は彼の中では

 

「おかみさん！」でした。

 

 

なので、近藤菜園のブログでも

 

「おかみさん！」で参加することになりました。

 

 

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今年の冬は寒くて大変です。

 

 

 

先日、水道管が凍って２日も水がでず、日曜日夜半から気温があがった為、

 

トイレの水道管から家の廊下に水が・・・・・・あふれ出て・・・・・・・

 

 

 

 

 

とんでもない目に遭いました。初めてです。

 

 

片づけに半日かかりました。

 

 

 

 

そんな時、あったかい物が食べたいなと思い作ったのがこちら！

 

 

 

 

 

● ぞうに汁 

 

我家の大根に、人参、ごぼう、打豆、油揚げ、

仕上げに刻みネギと、いくらのちょい煮を添えて。

 

あったか～い汁です

 

 

 

 

● とれたて小松菜ともやしの炒め物 

 

 

● 白菜とゆずと輪切とうがらしの漬物

 

 

● 我家のちょっとシワのでたキタアカリの肉じゃが

 

 

　☆ジャガイモは春になり、ちょっとシワが出てくると甘みが増して美味しいです

 

 

 

● コシヒカリのあったかごはん

 

 

 

 

新潟っておいしいものがいっぱいある❤　　満足、満足。

 

寒さに負けないぞ！！

 

 

 

写真はうまく撮れないので、

 

小山ちゃんに撮ってもらって・・・ブログ、初参加でした❤

 

 

 

先日、ニュー農業塾の第４回目に

 

参加してきました！

 

 

 

 

 

 

今回は新潟市南区にある、

 

白根グレープガーデンさんに視察へ

 

 

県内でいち早く観光果樹園を行っていて、

 

自社のオリジナルの加工物の販売やジェラートの販売を行っており

 

県内で人気の通年観光のスポットになっている所です。

 

 

 

 

イチゴの栽培はすべて、イチゴ狩りや量り売りをされているので

 

通常の栽培とは違い、イチゴ狩りに合わせた栽培を行われていました！

 

 

 

 

 

 

また、新技術の導入や研究にも積極的に取り組まれており、

 

非常に勉強になりました。