皆さんお正月のために買い込んで

　　あけてしまえば正月の残り物を食べて過ごすせいか

　　ウチがそうやって過ごしてるため決めつけてしまってますが

　　年明けの近藤菜園はいつも暇になります・・・。(T_T)

 

　　いつも通りのことなのであせることなく

　　餅に加工する際に出る切れ端をストーブで焼いて

　　食べながら皆さんのお越しをお待ちしてます(^_^)

 

 

　　食べ始めると止まらないから

　　運動しないとです！

 

　　今日はお米を作る際にでる籾殻と直売所から出る米ぬかを

　　使って自家製肥料を作りました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　籾殻を敷いてはその上に米ぬか

　　また籾殻を撒いてその上に米ぬか・・・

　　ミルフィーユのように重ねていって最後にかき混ぜ

　　発酵するのを待ちます♪

　　画像を見てるとティラミスをイメージしますね～

　　甘いものしか出てこない(^_^;)

 

　　寒いわりに汗かきながらの作業だったので

　　餅を食べた分は動いたと思われます！

 

 

 

少し日が経ちましたが、、、

 

あけましておめでとうございます 😀 

 

今年もみなさんに美味しい野菜を

 

お届け出来るようにがんばります！

 

 

 

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お休みを頂いている間にだいぶ成長していました～！

 

今は誘引をし終わったので大丈夫ですが、

 

葉っぱも芽もモサモサ状態でした・・・

 

 

(モサモサ写真は撮り忘れました。 😥 )

 

 

 

 

 

 

葉がなくなって、実がとっても見やすくなり

 

ダラーっと付いてるのがわかりますね！

 

 

 

 

 

収獲初めの頃よりも、実が小さくなってきていますが、

 

その分、味もぎゅっとして甘さが増してきているように感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑現在の実のようす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑初めの頃の実のようす

 

 

 

あと、前回気にしていたネズミですが、しんだのか移動したのか・・・・

 

とりあえず被害は無くなりました！一安心・・・

 

 

スタッフ　小山