毎日ゞ 　雪、日常生活にむけて家の周りの除雪

 

畑・ハウスまでの除雪

 

 

 

 

ハウスの中にはトマト、イチゴ、その他の野菜が入ってて、

 

灯油が切れたら中の作物はアウト！

 

 

 

 

 

 

生きられない・・・・・・

 

 

 

 

 

この前のテレビに、給油のトラックが大雪のためハウスまで行けず

 

中の作物が凍って、ダメになったのが流れた・・・・お そ ろ し い・・・

 

 

 

そんな事にならないように・・・・・・除雪、除雪。

 

 

 

 

といっても、私がするわけではなくて、、、

 

社長と大久保君がトラクターでがんばってます。

 

今回はそんな日のお昼です！

 

 

 

～　我家のあったかうどん 　～

 

 

 

 

同じようだけど、ちょっと違う

 

我家では生たまご派と、半熟たまご派と、固たまご派がいる。

 

 

 

 

 

生たまごは、うどんをよそったら

 

 

卵を割り入れれば良◎

 

 

 

 

　　　⇖　生たまごうどん

 

 

 

 

半熟たまごと固たまごは、汁の中に入れて程良い硬さまで待ち、

 

お好みの固さになってから盛る。

 

 

 

 

　　　⇖　半熟たまごうどん

 

 

 

あと、とろろを入れて油揚げ、ネギ、のり、　　

 

あ、今日はかまぼこなかった……かまぼこ無！

 

 

 

 

とろろを作ったので長芋残りも全部皮をむいて

 

半月切りにして、みそで和えて、簡単みそ和え

 

我家のミディトマトをそえて、

 

 

 

 

あったか、ツルツル、ふわふわ、トロトロ、みそ和えサクゞ

 

 

 

 

 

美味しい、ごちそうさま！！

 

 

 

２月の近藤菜園の越後姫

 

 

 

　　１月に収穫が始まってる越後姫生産者が多い中

　　ようやく近藤菜園も収穫が始まりました！

 

 

 

 

　　画像に写ってるのはスタッフ小山

　　イチゴはやっぱり女の子が似合うんだな～と

　　今日はつくづく思いました。

 

　　なぜなら私がイチゴの収穫をしてる様を

　　撮ってもらったからです。

 

　　自分としては

　　ほぼ毎日イチゴを見てきたから

　　収穫出来るイチゴがあるのはわかりつつも

　　まるで今年初めて赤いイチゴを発見し

　　期待に胸をふくらませて

　　収穫する農家をイメージして臨みました！

 

 

 

 

　　結果は口が半開きで

　　何も考えてなさそうなおっさんが１名・・・。

 

　　「あ～♪　イチゴだ～♪」

 

　　という表情は作れないことに気づかされました！

 

 

　　普段、鏡などで自分の顔を見てるつもりですが

　　写真に写ってる自分を見ると

　　なぜか改めて自分てこんな顔をしてるのかと思いました。