昨日、一昨日とお米の種まきを行いました。

 

　　丸２日かけて近藤菜園の所有するなかで

　　１番大きいビニールハウスに種の入った箱が

　　びっしり敷き詰められました。

 

　　

 

　　種を撒きその後の温度管理が重要ということで

　　しっかり管理されたビニールハウスは天気の影響もあり

　　暑く汗をかきながらの作業で

　　ハウスを出てからの気温差に風邪をひかないか

　　心配に(^_^;)

 

 

　　スタッフ小山に指示を出してる所を

　　撮ってもらい上司らしい姿も納めることが出来

　　ちょっと満足感♪

 

 

　　秘密のケンミンショーは結構時間のかかった撮影だと

　　思うのですが私の出番は少なく残念でした。

 

 

阿賀野市の友達に聞いたレシピ・・・

 

学校給食にでてるんだって❗️           

 

あの野菜嫌いの彼女の孫が「きりざい」に

すると小松菜モリモリ食べるんだって‼️

 

 

 

作ってみたら、彩りもいいし、簡単だし栄養もありそう。

 

何より葉物野菜の料理、おひたし、卵とじ、油炒め・・・に

 

「きりざい」レパートリーが増えました。

 

 

 

 

 

 

[材料]　　小松菜、にんじん、たくあん、チーズ

                  ひきわり納豆、白ごま、醤油

 

[作り方]

 

        １.人参をさいの目に切ってゆでる。

 

        ２.小松菜をゆでて１~２センチに切る。

 

        ３.たくあんをさいの目切りにする。

 

         ４.チーズをさいの目切りにする。

 

        ５.材料、ゴマもひきわり納豆も全部入れて混ぜて、

            味をととのえてできあがり💕

 

 

 

子供たちが喜んで食べるし、今、葉物野菜が豊富なので

 

ぜひぜひお試しあれ‼️