阿賀野市の友達に聞いたレシピ・・・

 

学校給食にでてるんだって❗️           

 

あの野菜嫌いの彼女の孫が「きりざい」に

すると小松菜モリモリ食べるんだって‼️

 

 

 

作ってみたら、彩りもいいし、簡単だし栄養もありそう。

 

何より葉物野菜の料理、おひたし、卵とじ、油炒め・・・に

 

「きりざい」レパートリーが増えました。

 

 

 

 

 

 

[材料]　　小松菜、にんじん、たくあん、チーズ

                  ひきわり納豆、白ごま、醤油

 

[作り方]

 

        １.人参をさいの目に切ってゆでる。

 

        ２.小松菜をゆでて１~２センチに切る。

 

        ３.たくあんをさいの目切りにする。

 

         ４.チーズをさいの目切りにする。

 

        ５.材料、ゴマもひきわり納豆も全部入れて混ぜて、

            味をととのえてできあがり💕

 

 

 

子供たちが喜んで食べるし、今、葉物野菜が豊富なので

 

ぜひぜひお試しあれ‼️

 

 

 

 

前回から１ヵ月経った、中玉トマトの様子がこちら↓

 

 

 

 

 

すっっごく伸びました！

 

 

 

ハウスの入り口から見ると、茎が随分伸びてるのが、

ご覧いただけるかなと思います。

 

生長点もハウスの端まであと少しの所まできました。

 

前回の時に次はＵターンの様子もお見せすると

 

書いたのですが、今回ではなく更に次回になりそうです。

 

 

 

 

そして、今月から黒い防草シートから白い防草シートに

変わったのにお気づきでしょうか・・・？！

 

トマトへの日当たりを少しでも良くするために、

新しく半分だけ導入してみました 😉 

 

 

 

 

 

そしてもう一つ、前回と違うことがあります。

 

 

それは食味です！！

 

 

新しく肥料を変えたところ、前よりも甘みが増して

味が濃くなったように感じます。

 

 

実自体の大きさも少し大きめになってきました。

 

 

ぜひご賞味下さい 😳 

 

 

 

　　　

 

スタッフ　小山