日誌
近藤菜園の今日のイチゴです。
相変わらず変わり映えのない風景に見えますが・・・
開花しました!
開花が早ければ収穫も早くなるので
温度管理だったり自分に出来る開花を早める作業を
行っていたつもりでしたが
いつも通りの時期に開花となりました。
さらに開花を早めるにはもっと知識が必要であることを
再確認しました!
近藤菜園が所属させてもらっているイチゴ生産者の組織
JA新潟市北部苺組合による圃場巡回も行われ
もちろん消費者目線も大切ですが
生産者目線で互いのイチゴを見ることによる
管理能力や栽培技術、普段の仕事に対する姿勢だったりを
推し量られて恥ずかしくもあるのですが見応えもあります。
他の生産者のハウス内
近藤菜園が出荷させていただいてる直売所
とんとん主催のもと
宮城県の石巻市にある GRA という
農業法人へ視察に行ってきました!
とんとんに出荷する生産者の中の若手の会に属させてもらっており
その会のメンバーで行ってきました。
40という年齢でありながら若手に入れてもらえて
ちょっと恥ずかしく、でもなありがたいような(^_^;)
見た目はおっさんが完成してるからな~
視察させて頂いたGRAではイチゴのみを栽培し
とても大規模で技術もウチよりもかなり先を行っており
学ぶことが多かったです。
鉄骨で作られたビニールハウスは背が高く
連棟と呼ばれるビニールハウスが何個もくっついたような
形になっており作業効率が高そうでした。
新潟では雪が積もった場合溶かすのに大変だから
真似はしない方か良いと聞きます。
見せて頂いたイチゴはもう実が見え始め
ハウス内のイチゴの成長状況は揃っており
栽培知識と管理能力の高さが見てとれました。
既に収穫が始まってるハウスもあるそうで
帰り際にイチゴを購入し食べてみたのですが
とても美味しかったです。
明確に私より先を行ってる経営体を目にすることが出来
励みになりました。
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