少し日が経ちましたが、、、

 

あけましておめでとうございます 😀 

 

今年もみなさんに美味しい野菜を

 

お届け出来るようにがんばります！

 

 

 

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お休みを頂いている間にだいぶ成長していました～！

 

今は誘引をし終わったので大丈夫ですが、

 

葉っぱも芽もモサモサ状態でした・・・

 

 

(モサモサ写真は撮り忘れました。 😥 )

 

 

 

 

 

 

葉がなくなって、実がとっても見やすくなり

 

ダラーっと付いてるのがわかりますね！

 

 

 

 

 

収獲初めの頃よりも、実が小さくなってきていますが、

 

その分、味もぎゅっとして甘さが増してきているように感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑現在の実のようす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑初めの頃の実のようす

 

 

 

あと、前回気にしていたネズミですが、しんだのか移動したのか・・・・

 

とりあえず被害は無くなりました！一安心・・・

 

 

スタッフ　小山　　

 

 

 

 

 

お正月     終わった！・・・疲れた！

 

 

神さま、仏様、いつも、いつもありがとうございます。

 

 

我が家では、お正月は、神社、お寺様、親戚へのお年始の

 

挨拶があり、落ち着くのは７日頃になる。

 

 

 

 

    毎日の何気ない日常がいい💕

 

 

     年とったのかな⁉️

 

 

 

 

     考えなくたって年とってます、、、あれ、それ、これが

 

      会話の中に増えてきました。

 

 

 

 

そんな私の疲れた胃と、お正月で疲れた👛に優しい

 

大根の筑前煮です。

 

 

 

 

 

[材料]

 

　　大根、人参、ゴボウ、こんにゃく、シイタケ

 

          鳥モモ肉、シメジ

 

 

 

[作り方]

 

    １.全部の材料をサイコロみたいにコロコロに切って！

 

 

    ２.鍋に油を入れ、１の材料をよく炒める

 

 

    ３.醤油   １、だし汁   １、みりん  １を合わせてつゆをつくって

 

       ２の材料の３分の２ぐらいかぶるところまで入れる。

 

 

   ４.煮込む、２〜３回混ぜて更に煮込む

 

        美味しそうな色になったらできあがり！ 

 

 

 

 

 

       美味しいし、大根がいっぱい入ってるから消化はいいし、

 

      お通じはいいし、とっておきの一品です。

 

 

 

 

お試しあれ‼️