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お知らせ

コイン精米機を清掃しまし... 2022.12.12

先週のことになりますが

近藤菜園直売所に設置してます2台のコイン精米機を清掃しました

結構な期間清掃してなかった気がしたのですが

稲ほこりや米ぬかも精米に影響が出るほど

溜まってはいませんでした。

 

 

近藤菜園に設置してるコイン精米機で

精米されたお米が出てくるところに米ぬかが固まって

どんどん厚くなり最終的にポロッと落ちて

精米されたお米と一緒に出てきてしまうことがあります。

 

そこだけは頻繁にチェックするようにしておりますが

もし精米されたお米と混じって出てきてしまった場合

「仕方ないな~」と

お米の中から取り除いて頂けると助かりますm(__)m

今年も餅を販売しています... 2022.12.06

久しぶりのブログになります💦

 

今年も近藤菜園で栽培した こがねもち を

坂井ファームに 餅 にしてもらって

直売所で販売を開始しました!

 

 

今日は雨が降ったりとそんなに明るい時間帯が少なかったせいもあり

画像は少し暗めになってしまいましたが

あっという間に今年も12月を迎えており

しっかりとしたものを画像に収めようとすると

年を越してしまうかも💦と思い

載せることにしました(^-^)

 

 

餅の種類がいくつかあるのですが、なかには よもぎもち というものがあり

名前の通り よもぎ が入ってるようです

そのまま焼いて食べても「う~ん・・・」という感想を持っていた私は

よもぎもちの良さを知りませんでした(-_-;)

 

 

ところが去年かな? お客様から

「あんこと一緒に食べます。笹団子みたいで美味しいですよ」

と言われ私にはなかった発想を聞きよもぎもちの価値を再確認しました!

 

醤油つけて食べるくらいしか思いつかない私の 「食への関心」 はまだまだ甘いのだなと

実感しました

 

2022 近藤菜園のミデ... 2022.10.02

いつも8月下旬に定植を行い

ブログにも載せているミディトマトですが

今年はなんと! 

植えて間もなく枯れてしまいました(T_T)

 

 

 

 

植えた全てのビニールハウスで枯れてしまったわけでは

ありませんが1棟ほぼ丸々枯れてしまったので

写真に収めたハウスは栽培を諦めることにしました((+_+))

 

他のハウスでも枯れてるところもあったり

普通に生育してたりとさまざまです

 

とりあえず収穫は10月下旬には始まると思いますが

出荷量に影響が出ると思われます

申し訳ありませんm(__)m

にいがたを贈ろう!農水産... 2022.09.21

すでに行われている事業

にいがたを贈ろう!農水産物産地直送支援事業に近藤菜園も参加させていただきました!

 

 

新潟市産の「米」「野菜」「果物」「畜産物」「水産物」を配送先1件につき3000円(税込)以上購入し

専用送り状を使用し指定配送業者(佐川急便)の配送サービスを利用した場合、配送料を支援する

(ただし、配送先1件につき4000円を上限とする。)

5月から行われていたことを知りませんでしたが新米シーズンには間に合ったと思います。

近藤菜園では9月27日火曜日より対応可能になる予定です。

新米もその頃には販売出来ていると思います。

この機会に自宅用のお米の他にご贈答用にもお使いいただけたらうれしいです(^-^)

よろしくお願いします

2022 稲刈り... 2022.09.10

今更かもしれませんが今年も稲刈り

始まってました(^-^)

 

 

台風が来るかな?と不安になってましたが

今のところ天候はそれほど荒れず

それなりに順調に進んでいるようです

稲刈りは父がコンバインに乗り行っております!

 

まだまだ働いてもらわねばっ!

 

 

近藤菜園直売所... 2022.08.21

近藤菜園直売所に2台設置してますコイン精米機

 

そのうちの1台がたしか今年の3月に故障し使えない状態にありました。

 

修理しようか2台を1台に変更しようか考えてましたが

新しいコイン精米機を設置しました!

たしか6月にはもう2台で動いてたと思います。

 

 

報告が遅くなり申し訳ありませんでした!

2台とも大差なく仕上がり良く精米スピードもはやいです(^-^)

きっとお待たせする時間も短縮されるはず!

これからもご利用よろしくお願いします

久しぶりのブログ 越後姫... 2022.08.21

今年はブログを多く書くと宣言していたのに

パタッと止まって放置してしまってました すみませんm(__)m

 

今日からまた再開したいと思います

はやいもので8月も21日になり

間もなく稲刈りが始まりそうですが

昨日と今日でイチゴを定植しました。

 

 

近藤菜園のイチゴの栽培方法は文化前定植という方法をとって行っています。(^-^)

イチゴの木?花?が秋を感じ花芽をつけたのを確認してから植える主流の方法とは違い

花芽がついたのを確認する前から植えてしまおうというのが分化前定植です。

今年の近藤菜園では8月20、21日に定植を行いました。

 

収穫は来年になるため

近藤菜園ではすでに来年のことを見据えて

動いております!(^-^)

 

もちろん今年もまだまだ頑張りますけど

コイン精米機を清掃しまし... 2022.03.04

近藤菜園直売所の敷地に置いてある

コイン精米機を清掃しました!

 

今日は快晴で絶好の掃除日和でした(^-^)

もう1台のコイン精米機が故障中で清掃中どちらも

利用できなくなりお待たせする方もいて申し訳なかったですが

掃除は順調でした。

 

 

 

結構時間がかかってしまいましたが

しっかりキレイになったと思います!

 

この上の画像が清掃前

 

 

この画像が清掃後

 

これが

こうなって

これも

こうなる

 

 

精米機を掃除してたらハトが寄ってきました

 

前回掃除したのがいつだったか忘れてしまいましたが

思ってたより汚れてなかったように思えました(^-^)

しっかりキレイになったと自負してるので

チェックで清掃後に精米したお米が

とてもキレイに見えるのでパシャリ♪

2022 2月のごほうび... 2022.02.27

昨年からのごほうびチャレンジとは別に

毎年栽培しているごほうびトマトを今月12日に定植しました!

 

 

 

 

画像は今日27日の様子になります

昨年のごほうびトマトチャレンジによる失敗があった分

今回のごほうびトマトの栽培における気合の入り方は

いつも以上です!(-ω-)

 

取り組むからには良いものを!

取り組むからには良いものを作りたい!

 

 

きっと 作りて なら誰もが思うであろうことを

再認識し意識しています!

新潟市北区の農家の冬... 2022.01.23

新潟市北区は雪が積もりました

雪国のイメージが強い新潟県でも新潟市は

そのイメージほど積もらないのが新潟市北区の冬なのでは?

と思っています。

 

 

 

それほど積もらないために除雪の経験がそれほどなく

除雪の際の雪を捨てる場所が特になかったり

備えが足りないような気もします

 

 

 

近藤菜園では私がトラクターで除雪を行うのですが

自治会から依頼された細い道、ビニールハウスまでの砂利道、近藤菜園直売所など

除雪を行うところは少なくありません(;^ω^)

もちろん自宅も

 

 

丁寧に行っていたつもりでも経験が浅いために

近藤菜園直売所のアスファルトをめくってしまいました(T_T)

直すと高いのかな~?

めくった所を画像に納めるのを忘れてしまいました。

 

近藤菜園直売所に雪が積もるようになってからハトが1羽よく休んでいます

飼っているわけではないのですがよく見かけるので

勝手に親近感を持っちゃいますね~(^^)

 

 

今シーズンはこれからもまだまだ積もるのでしょうか?

 

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