あっという間に夏が過ぎて🍉🍉🍉
秋が過ぎて🍇🍇🍇 冬になりました🍊🍊🍊。
冬野菜が美味しくなって 、、、フフ、、嬉しいです。
時短が大好きな❤️私は今日は冬野菜の代表選手の白菜を
使ってクリームシチューを作ります。
[材料] 白菜 、たまねぎ 、ベーコン 、牛乳 、シチューの素
[作り方] 鍋にサラダオイルをいれベーコン、たまねきを炒める。
たまねぎに火が通ったら刻んだ白菜を入れてよ~く炒める。
牛乳を入れて煮る 、、吹きこぼれないように❗️
シチューの素をいれてちょっと煮込んで出来上がり
風がヒューヒュー吹く寒い日にお勧めです。
でっかい白菜買って余った時使いきれて、男性陣が思いの外喜びます。
（家族も喜んだし、あの白菜も使い切れたし良かった！！)
雪が降ってきましたね～
今年は降らないだろうと思っていたので、
心構えもなく、寒さに負けそうです 😥
中玉トマトの現在はこちら ↓
写真だとほぼ変わらないのですが、順調に生長しています。
上に伸びすぎないように、どんどん斜めに誘引している所です。
ハウスの端に着くまではこの作業の繰り返し↻ になります。
急に気温が下がり、雪が降り始めたせいか
トマトも少しストレスがかかっているような気がします・・・
今年度はあまり大雪にならない事を願いたいです。
スタッフ 小山
今週は暖かい日が多く、中玉トマトの収穫も順調です 😛
中玉トマトの現在の生育はこのようになっております。↓
だいぶ葉かきを行ったので、以前よりもスッキリして見えるかなと思います。
気温も低くなり、生長も夏に比べてゆるやかになってきました。
前回の写真だと斜めに誘引してるのが、少し分かりにくかったので
撮る場所を変えてみました！見やすくなったかな・・・？
手前に写ってるのは切干用の大根です 😳
今はまだ、ハウスのスペースに余裕がありますが、
どんどん成長して、春頃になるとハウスの端まで届くくらいになります！
それまで元気に育つように管理していきたいと思います 😉
スタッフ 小山
雨が降ったり、晴れたり、この時期らしい天気が続いていますね～
紅葉も見頃を終えて、気温も一桁台になってきました。
風邪を引かないように気をつけなくては 😡
中玉トマトの生育状況ですが、少し間が空いたうちに何と・・・・
収穫が始まりました～～！！！ 😳
大きくて、形もきれいに実りました！色も真っ赤で栄養たっぷりです。
トマト全体の生育はこのようになっています。
↑ 11月１０日頃の様子。
↑ 11月２０日の様子。
背丈が非常に伸びたので、斜めに誘引を行っています。
また、病気の発生を防いだり、見やすくするために下葉も除去しています。
このまま寒さに負けずに元気に育ってくれますように・・・
スタッフ 小山
